De la pluie enfin, après un mois de sécheresse. Nous n'avons pas pu travailler les sols trop durs pour nos outils.
L'autre conséquence est que nous n'avons pas pu enfouir les fumiers et les ex-citadins retraités se sont plaints des odeurs. Sommes-nous responsables des conditions climatiques?
"Si votre voisin trouve que l'agriculture c'est ringard ou primaire, invitez le à l'apéritif et posez lui cette question: "tu veux manger?" "Oui" "Et bien c'est moi l'agriculteur."
"Tu veux manger longtemps en bonne santé? Tu veux de l'eau pure au robinet?" "C'est moi"
"Tu veux qu'on fixe le carbone de l'atmosphère?" "C'est moi"
"Ah tu veux te promener en plus le dimanche dans une campagne accueillante" "C'est moi"
Vous connaissez beaucoup de personnes qui peuvent dire cela à leur voisin?
Les agriculteurs sont les héros du XXIe siècle. Il n'y a pas plus moderne. Ils sont à la pointe de la modernité parque s'ils n'y arrivent pas tout le reste va s'arrêter"
Extrait de l'intervention de Bruno Parmentier directeur de l'école d'agriculture d'Angers.
Il va falloir que les comportements changent. On peut se passer des ordinateurs, des téléphones portables, mais on ne peut pas arrêter de boire et de manger. Respectons les agriculteurs. Arretons les jachères, et ne produisons pas à l'étranger les produits que nous pouvons nous même produire en France. Arrêtons de "taper" sur les agriculteurs, arrêtons de les affamer, arrêtons de les critiquer.
Rencontrez-les
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire