L'année 2009 a été bien mouvementée, les ODG se sont mises en place, les contrôles internes et externes ont commencé. Sur l'AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur 80% des exploitations sanctionnées l'on été pour des problèmes administratifs, ce qui confirme les propos de mon blog; le vin devient de plus en plus virtuel et de moins en moins réel.
Nous en avons l'exemple avec le millésime 2007 que les journalistes ont critiqué alors que le raisin n'était pas encore ramassé. Aujourd'hui personne ne veut de ce millésime (il n'est d'ailleurs même pas gouté) qui vaut largement un 2005 dans les exploitations où les vignerons travaillent leur vigne et sont à l'écoute du temps.
Heureusement que vous etes nombreux à refuser que l'on pense pour vous, et je vous remercie de la confiance que vous etes de plus en plus nombreux à nous accorder.
Je vous souhaite ainsi qu'à vos proches une bonne année 2010, bonheur, santé et réussite.
Votre dévoué producteur
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire