Nous avons ramassé les 3/4 de notre récolte. Nous ramasserons les cabernets ce week-end. Tout se passe bien.
De bonnes conditions climatiques. Une température un peu élevée, qui nous oblige à ramasser une raisin un peu chaud. Mais nos groupes de froid arrivent à faire baisser les températures, donc pas de problème. Nous apprécions de nous être équipés d'une thermo-régulation. Les vinifications seront plus faciles à réaliser et le vin obtenu meilleur.
Nous avons reçu les invitations électroniques pour les salons des vignerons indépendants de Lyon, Lille et Paris. N'hésitez pas à nous les demander et à en faire profiter vos amis et collègues.
Votre dévoué producteur
De bonnes conditions climatiques. Une température un peu élevée, qui nous oblige à ramasser une raisin un peu chaud. Mais nos groupes de froid arrivent à faire baisser les températures, donc pas de problème. Nous apprécions de nous être équipés d'une thermo-régulation. Les vinifications seront plus faciles à réaliser et le vin obtenu meilleur.
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