Une semaine de plus

Ici c'est la course comme d'habitude. Chaque fois que je pense avoir résolu un problème qu'un autre apparait. Les vignes de mon grand-père (celles qu'il avait cédées à mon oncle) sont en vente. Alors que nous venons juste de racheter 1ha, nous devons trouver les fonds nécessaires pour financer l'achat de 2ha supplémentaires (heureusement ce sont les derniers). Mais ce sont les parcelles à l'origine du vignoble, alors il ne faut pas passer à coté.

Pendant ce temps là il faut continuer à travailler la vigne et vendre notre vin (ou plutôt le faire connaitre, car une fois dégusté, nous avons 50% d'actes d'achat).

Heureusement la nature cette année est plus cool, me laissant un peu plus de temps que d'habitude. Seule inquiétude le manque d'eau. Mais là c'est la nature qui décide pas l'être humain.


Profitez de ce week-end pour nous retrouver aux chais.

Votre dévoué producteur

Une actualité chargée

Il peut se passer des semaines sans actualité. Par contre cette semaine fut chargée.

Les résultats de la dégustation de Jacques Dupont de la revue "Le Point" sont apparus. Malheureusement les commentaires sur nos vins ne correspondent pas à nos vins. J. Dupont aurait trouvé nos vins trops boisés, alors qu'au moment de la dégutation, ils n'avaient pas encore été entonnés (stockés dans nos 5 barriques), et les tarifs à la vente proposés ne correspondent pas à nos tarifs.

L'actualité c'est aussi l'abandon des vignes de mon grand-père (les 2.2 ha laissés à mon oncle) par son actuel propriétaire. Il serait pret à les vendre. Il faut donc que nous trouvions 290k€ pour récupérer un bien familial et éviter que des financiers ne s'installent au milieu de nos vignes. Si vous etes des passionnés, n'hésitez pas à nous contacter pour acheter avec nous vos pieds de vignes.

A part cela tout se passe bien dans la vigne. Nous avons du mal à trouver des créneaux pour travailler le sol. La sécheresse actuelle a durci les sols, et les outils ont du mal à remuer la terre. D'un autre coté les risques sanitaires (mildiou et oidium) sont limités, ce qui va nous permettre de réduire la quantité de produits pulvérisés. Dans tous les cas c'est la nature qui décide et c'est bien comme cela.

Bonne semaine

Votre dévoué producteur

Quel avenir pour l'agriculture?

De la pluie enfin, après un mois de sécheresse. Nous n'avons pas pu travailler les sols trop durs pour nos outils.

L'autre conséquence est que nous n'avons pas pu enfouir les fumiers et les ex-citadins retraités se sont plaints des odeurs. Sommes-nous responsables des conditions climatiques?

"Si votre voisin trouve que l'agriculture c'est ringard ou primaire, invitez le à l'apéritif et posez lui cette question: "tu veux manger?" "Oui" "Et bien c'est moi l'agriculteur."
"Tu veux manger longtemps en bonne santé? Tu veux de l'eau pure au robinet?" "C'est moi"
"Tu veux qu'on fixe le carbone de l'atmosphère?" "C'est moi"
"Ah tu veux te promener en plus le dimanche dans une campagne accueillante" "C'est moi"
Vous connaissez beaucoup de personnes qui peuvent dire cela à leur voisin?
Les agriculteurs sont les héros du XXIe siècle. Il n'y a pas plus moderne. Ils sont à la pointe de la modernité parque s'ils n'y arrivent pas tout le reste va s'arrêter"

Extrait de l'intervention de Bruno Parmentier directeur de l'école d'agriculture d'Angers.

Il va falloir que les comportements changent. On peut se passer des ordinateurs, des téléphones portables, mais on ne peut pas arrêter de boire et de manger. Respectons les agriculteurs. Arretons les jachères, et ne produisons pas à l'étranger les produits que nous pouvons nous même produire en France. Arrêtons de "taper" sur les agriculteurs, arrêtons de les affamer, arrêtons de les critiquer.

Rencontrez-les

Stop aux abus

Nous étions le week-end dernier à Nantes pour une foire aux vins organisée par la mairie sur la place Viarme. Quelle déception! Personne n'était au courant de l'existence de cette manifestation. Nous avons passé une journée au cul du camion à attendre. (je ne suis pas resté le deuxième jour).

400 euros pour juste un emplacement de fourgon sur cette place c'est du vol. Une journée de parking à l'extérieur de l'enceinte de cette place c'est 15euros par jour.

Stop aux organisateurs peu scrupuleux. Si nous connaissons des difficultés, nous ne pouvons pas passer notre temps immobiles sur une place à attendre. L'organisateur doit faire venir les gens. C'est son rôle. Aujourd'hui la situation dans la viticulture est telle que n'importe quel organisateur trouvera des viticulteurs pour remplir ses emplacements. C'est malhonnête.

C'est malhonnête car cela nous fait perdre de l'argent et du temps.

Aujourd'hui le viticulteur doit prendre soin de sa vigne, doit élever son vin et doit le vendre. C'est beaucoup de temps et si nous voulons faire du bio, nous ne pouvons pas quitter notre vignoble car nous devons être à l'écoute de la nature et des conditions climatiques pour intervenir. Comment faire une foire à 300km de chez nous et être chez nous?

Messieurs les organisateurs arrêtez de monter des évènements foireux. Messieurs les consommateurs rapprochez-vous de nous.

Votre dévoué producteur

Un groupe de passionnés au Chateau de Roquebrune

Par une matinée où averses et éclaircies alternaient, une trentaine d’amateurs de bonnes choses (habitués et nouveaux participants) se sont retrouvés chez nous au Château de Roquebrune à Lalande de Pomerol.

Ces passionnés ont participé à la préparation de la lamproie à la bordelaise .
Quel régal lors de la dégustation !

Certains se sont essayés à la découpe de la lamproie et pour beaucoup, ce petit cours de cuisine a permis de démystifier ce poisson millénaire remontant nos rivières pour se reproduire.

Puis, nous avons présenté nos vins lors une dégustation, très conviviale, où chacun a pu poser les questions qu'il voulait sur nos modes culturaux et notre vinification.

Nous avons ensuite déjeuné au Restaurant le Bon Duc situé à Les Billaux où le repas se déroula dans une ambiance très conviviale et chaleureuse.

Vous pouvez nous retrouver sur www.chateauderoquebrune.com.

Votre dévoué producteur

Marché aux vins de Figeac (Lot)

Nous serons à Figeac les 6 at 7 mars prochains. Le marché aux vins de Figeac se tiendra dans l'espace F. Miterrand le samedi 6 mars de 10h à 12h30 et de 14h à 19h et le dimanche 7 mars de 10h à 12h30 et de 14h à 17h.

Les vins proposés sont d'excellente qualité. Le Domaine J&N Saumaize en Bourgogne, la Maison Ferraton en Cotes du Rhone entre autres.
Vous pouvez faire confiance au choix du Rotary Club de Figeac.

Venez nous rencontrer et profitez de cette occasion pour visiter cette belle région dont vous pourrez voir un aperçu sur ce lien :http://www.france-voyage.com/photos/figeac-9908.htm

Vous pourrez trouver sur http://www.ville-figeac.fr les renseignements utiles sur la ville, et sur http://www.tourisme-figeac.com/ les informations sur votre restauration et votre hébergement.

Votre dévoué producteur qui vous attend dans cette belle région.

Soirée à thème: vins de Bordeaux

Les parisiens sont chanceux. Encore une soirée dégustation le 11 février prochain à partir de 18h30 et jusqu'à 23h30 au Carré Parisien Adresse : 1 rue Géneral Beuret 75015 Paris.

Miss Vicky Wine organise chaque mois une dégustation privée dans un lieu de la capitale avec un thème différent à chaque fois et ainsi faire découvrir des domaines viticoles.
Elle organise et fait payer une prévente qui donne droit à 5 verres de vins + une planche de charcuterie et de fromage.
Vous pouvez aller visiter son site ici http://missvickywine.blogspot.com et voir le résumé de notre première soirée ensemble qui s'est déroulée le 21 janvier dernier sur le thème du Languedoc et qui fût un grand succès puisqu'elle a réuni plus de 130 personnes.
La prochaine soirée se déroule le 11 février prochain sur le thème du Bordeaux .

Vous pouvez réserver sur:
http://www.lesmoisduvin.com/boutique/degustation
(12€ pour mes internautes)

Le cadre est sympa, l'ambiance des dernières dégustations fut excellente.

Bon thème pour une soirée.